海・山の自然に恵まれた水俣。水俣病の教訓から体にやさしい無農薬の野菜や果物、再生した美しい海に育った魚、美しい環境で育った牛等素晴らしい食材に恵まれています。 それらの食材をもてなしの心を込めて、一生懸命調理した料理の品々は皆様に、きっとおいしさと豊かな気持ちを印象づけるでしょう。 湯の児スペイン村福田農場ワイナリー 貝汁・味所　南里