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 공장배수에 섞여 바다로 흘러간 메틸 수은은 플랑크톤에게 흡수되고 그 플랑크톤을 작은 물고기가 먹음으로써 작은 물고기의 체내로 흡수되었습니다. 게다가 작은 물고기를 좀더 큰 물고기가 먹고, 그 물고기를 더욱 큰 물고기가 먹고, 그리고 마지막에는 사람이 먹게 된 것입니다. 이렇게 먹고 먹히는 관계를 먹이연쇄라고 하는데 큰 생물은 보다 많은 음식물을 먹음으로인해 큰 생물일수록 더 많은 메틸 수은이 체내에 쌓여 유해물질로 오염되어 갑니다.이렇게 물질이 생물간을 옮겨가는 동안에 농축되어 먹이연쇄의 위쪽에 있는 생물에게 중대한 영향을 미치는 현상을 생물농축이라고 합니다. |
